A la carte
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
Théodore ZELDIN
A la Maison de l'Océan, déjeuner ou dîner, face à la mer d'une cuisine traditionnelle aux
saveurs marines est un merveilleux dépaysement , aussi bien pour des repas de famille que d'affaires.

Le chef joue avec toute la gamme des produits frais de la mer pour le plus grand plaisir de
vos yeux et de vos palais.

Nous travaillons uniquement des produits issus de la pêche côtière, achetés quotidiennement
en direct des criées de de Roscoff, Le Guilvinec, Audierne, Brest, Concarneau. C'est pourquoi, veuillez nous excuser si certains produits venaient à manquer.....
La cuisine de la Maison de l'Océan est faite pour restituer le goût des
produits qu'elle travaille.
Quelques spécialités du chef: - Le Royal Océan :Assortiment de
coquillages et crustacés

Plateau de fruits de mer "océan" pour 8
personnes
- Le méli-mélo d'huîtres creuses et
langoustines

- Les grillades de poissons
-
Les Incontournables de l'Océan: cotriade
des poissons de roche, le barbecue des
poissons de la godaille
Si vous êtes réfractaires aux saveurs de la mer, n'hésitez plus la carte prévoit aussi quelques viandes.
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