A la carte
A la Maison de l'Océan, déjeuner ou dîner, face à la mer d'une cuisine traditionnelle aux
saveurs marines est un merveilleux dépaysement , aussi bien pour des repas de famille que d'affaires.
Le chef joue avec toute la gamme des produits frais de la mer pour le plus grand plaisir de
vos yeux et de vos palais.
Nous travaillons uniquement des
produits issus de la pêche côtière, achetés quotidiennement en direct des criées de de Roscoff, Le Guilvinec, Audierne, Brest, Concarneau. C'est pourquoi, veuillez nous excuser si certains
produits venaient à manquer.....
La cuisine de la Maison de l'Océan est faite
pour restituer le goût des produits qu'elle travaille.
Quelques spécialités du chef: - Le Royal Océan
:Assortiment de
coquillages et
crustacés
- Le méli-mélo d'huîtres creuses et
langoustines
- Les grillades de poissons
-
Les Incontournables de l'Océan: cotriade
des poissons de roche, le barbecue des
poissons de la godaille
Si vous êtes réfractaires aux saveurs de la mer, n'hésitez plus la carte prévoit aussi quelques viandes.
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