A la carte
Le chef joue avec toute la gamme des produits frais de la mer pour le plus grand plaisir de
vos yeux et de vos palais.
Nous travaillons uniquement des produits issus de la pêche côtière, achetés quotidiennement en direct des criées de de Roscoff, Le Guilvinec, Audierne, Brest, Concarneau. C'est pourquoi, veuillez nous excuser si certains produits venaient à manquer.....
La cuisine de la Maison de l'Océan est faite pour restituer le goût des produits qu'elle travaille.
Quelques spécialités du chef: - Le Royal Océan
:Assortiment deNous travaillons uniquement des produits issus de la pêche côtière, achetés quotidiennement en direct des criées de de Roscoff, Le Guilvinec, Audierne, Brest, Concarneau. C'est pourquoi, veuillez nous excuser si certains produits venaient à manquer.....
La cuisine de la Maison de l'Océan est faite pour restituer le goût des produits qu'elle travaille.
coquillages et crustacés
- Le méli-mélo d'huîtres creuses et
langoustines
- Les grillades de poissons
- Les Incontournables de l'Océan: cotriade des poissons de roche, le barbecue des poissons de la godaille
Si vous êtes réfractaires aux saveurs de la mer, n'hésitez plus la carte prévoit aussi quelques viandes.
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